物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學測定方法主要有卡爾費休法(Karl Fischer)、甲苯法等，標準化組織把卡爾費休(Karl Fischer)方法定為測微量水分標準，我們國家也把這個方法定為國家標準測微量水分。

　　水分儀是一種新型快速的水分檢測儀器，其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試中平均受熱，使樣品外表面不易受損，迅速干燥，在干燥進程中，水分儀繼續測量并馬上顯示樣品丟失的水分含量，干燥順序完工后，結果測定的水分含量值被鎖定顯示。

　　水分儀在運用的時，一定要選合適該物體檢測的儀器，這樣才會起到理想的成果，假如選的產品是不對的，那么它就相當于大材小用，也就發揮不了多少作用了，所以通常狀形，為了更好的使用產品，關于每個產品的特點，大家都要知道一點，這樣才可以正確的選出適合的儀器。

　　在冬天，須要注意對水分儀的防凍，詳細措施如下：

　　1、試驗室在選型水分儀時，依據儀表的類別用處及裝置地理地方，提出該儀表的保溫防凍需求，北方有的晝夜溫差太大，夜間可以達到-20多度，若從選型上處理則性價比相當大不合算。

　　2、保溫材質保溫，冬季來時要查看水分儀，并常常的排污，避免包裝的保溫材料破損。

　　3、伴熱措施：蒸汽伴熱措施即運用管蒸汽暖氣保溫。電加熱帶措施：電伴熱保溫技術是一種新型的由電能直接轉化為熱能的供暖技術。加裝保溫電纜，將伴熱帶，纏繞在水分儀上，或粘在儀表柜內部(但要注意所用伴熱帶的長度，要經濟適度)